
二週間ぶりの更新になりました...!!
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四月中旬に東京コーヒーフェスティバル、GWには広島旅行とオーバーフロウ気味にコンテンツを仕入れたのですが、なかなかアウトプットできないのが課題...。間が空いたぶん、新旧情報ありますがコーヒーニュースキュレーションの更新です。
コーヒーニュースの週刊キュレーション「EXTRACT(エクストラクト) - Issue#10」
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ChemiCal Cookers
知る人ぞ知るヒップホップグループの紹介です。瀬戸内海の向島でビーントゥーバーを営む彼らのヴァイブスをぜひ体感して欲しい。
ChemiCal Cookersシャイニンク?剤 MV
WEEKLY COFEE SCENE
【京都】Dongree コーヒースタンドと暮らしの道具店
町家をリノベーションをした「手しごと」を大切にするコーヒースタンド。土間、座敷、裏庭までが繋がった日本ならではのシーンを撮らせてもらいました。

NEWS & CULTURE
Japan Roaster Competition 2018
北欧で毎年ロースターのために開催されるNordic Roaster Forum、その中でロースター同士のスキルや情報交換を目的としたコンペティションが開催されているそうです。ここ日本でもロースター同士の共有やスキルアップを図って、フグレン東京の主催によるJapan Roaster Competition 2018の開催が5/25に開催予定。参加者のみのコンペティションですが、将来的にはコーヒーシーンの裾野を広げるため一般公開されることも期待。
日本初!新しいインスタントコーヒーでスペシャルティコーヒーの魅力をもっと届けたい
インスタントコーヒー、お家でコーヒーを淹れる人ならちょっと敬遠するスタイルかもしれません。コーヒーの品質、科学的に検証されたコーヒーの抽出、テクノロジーの進化によって新しいスタイルのコーヒー増えると思います。どこまでシングルオリジンのフレーバーを感じられるのか試してみたいところ。
日本初!新しいインスタントコーヒーでスペシャルティコーヒーの魅力をもっと届けたい - CAMPFIRE(キャンプファイヤー)
Events Calendar
JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2018のスケジュールが公開されました。
J.A.C. - ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ公式サイト | Japan AeroPress Championship
コーヒー器具AeroPressを使ったコーヒー競技会 "ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ" の公式サイト。今年は東京・仙台・大阪・福岡の4都市にて予選大会が決定。今年の世界大会はシドニーが舞台!日本一を掴んで世界大会に出場するのは誰だ?6月1日10:00よりエントリー開始!
3/31京都にて開催「dongree-camp-market」フォトギャラリーが公開
先日、京都にて行われた"キャンプ型マーケット"がコンセプトの「Dongree Camp Market in 雲ヶ畑」のフォトギャラリーが公開されています。「創造的で持続可能な経済圏をつくり、その土地に新たな価値を見出すことを目的」としたこれからの地域社会問題にもマッチしたミッションを掲げるイベント、きっかけの一つとしてコーヒーも役立っています。
dongree-camp-market | フォトギャラリー
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「EXTRACT(エクストラクト) - バックナンバー」

二週間ぶりの更新になりました。コーヒー好きな人がスキマ時間に楽しめるコンテンツになれるようこまめな更新がんばります、、